Цветы к ужину это, конечно, хорошо. Но можно пойти дальше и сперва сервировать как букет сам будущий ужин. Вот композиция из тонких розовых баклажанов и головок чеснока. Такое украшение стола простояло бы у меня пару дней, а дальше я бы отправил баклажаны на максимально сильный жар прямо до обугленной кожицы, чтобы внутри они стали шелковыми, а чеснок либо запек, либо сделал конфи. Потом вынул бы мякоть, посолил, щедро полил оливковым маслом и подал бы как роскошное рагу или овощную намазку на хлеб. Флорист