❗️❗️❗️В Запорожской области специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили качество 93 тысяч тонн подсолнечника нового урожая в составе общей выборки объемом свыше 140 тысяч тонн (169 образцов). Основные итоги: Сырье исследовали на безопасность (пестициды, токсины, радионуклиды, ГМО) и качественные характеристики (масличность и кислотное число масла). 85% исследованных образцов соответствуют нормативам, а средняя доля масла на сухое вещество составила около 50%. В 75 образцах обнаружены несоответствия по уровню сорной и масличной примесей.