Окрошку на кефиры официально исключили из традиционной русской кухни EADaily:все новости EADaily, 11 ноября 2026. Росстандарт утвердил список блюд традиционной русской кухни. Новые правила, как сообщает Телеграм-канал MASH, вступят в силу уже 1 января 2027, причем с возможностью досрочного применения.