30 октября Большую Грузинскую ждёт два новых открытия – на уже, казалось бы, гастрономически сложившейся улице появятся два новых ярких резидента: узбекский Lali (уже второй в Москве, первый работает в Авиапарке) и паназиатский Kitana Asia Grill от дуэта Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна. Lali – островок аутентичной кухни регионов Узбекистана, с меню-путешествием по Самарканду, Бухаре, Хорезму и Ташкенту. Тут тебе и плов из казана, и нарын, и вагури, и казан-кабоб, и шашлыки. Kitana Asia Grill – первый ресторан этого бренда в России. Во главе угла открытый огонь, японская робата и все прелести паназиатской кухни: raw-позиции, небанальные роллы, в том числе с вагю и фуа-гра, кушияки на гриле и стейки сухого вызревания. Оба ресторана – интересный кейс появления на российском рынке концепций, зарекомендовавших себя в странах СНГ.