Гурманы, завидуем сами себе! Тайские повара, знающие толк в морепродуктах, считают мурманского лосося самой вкусной рыбой. 💬«Я знала, что Мурманск - это город, очень богатый морепродуктами. На меня действительно произвело впечатление качество ингредиентов, которые у вас есть. Рыба действительно хорошая. Я думаю, это был лучший лосось в моей жизни», - цитирует ТАСС слова известного в Таиланде шеф-повара Пхитхипы Паусилы. Она побывала в столице Заполярья в рамках программы Россотрудничества «Новое поколение». К слову, шеф-повар отметила интерес россиян и, в частности, северян, к азиатской кухне и заявила, что видит возможности для открытия у нас бизнеса. Глядишь, через некоторое время и в арктической кухне появятся азиатские нотки.