⭐Звезда Michelin досталась Birch Арслана Бердиева в Дубае Гид отметил современную кухню, в которой отражаются его туркменские корни и опыт путешествий. Дубайский Birch работает с февраля 2025 года в отеле The Ritz-Carlton, а награду ему присудили 6 октября в пятой редакции Michelin Guide Dubai. ➡️Петербургский Birch на Кирочной улице открылся в 2017 году, в 2018-м вошел в лонг-лист Премии РБК Петербург в номинации «Стартап-лидер», а в 2021 и 2023 годах занимал первое место в российском рейтинге WhereToEat. В сентябре стало известно, что он закрывается после девяти лет работы. 🅾️Читай РБК Петербург в VK и MAX
РБК Петербург
Subscribers
4.9K
+0 24h
Reach per post (ERR)
12.1%595 avg views
Posting
4.5/day
last 1 hour ago
Reactions per 1K views
18.7
❤ 👍 🔥
Views over time
| When | Views |
|---|---|
| 7 Oct 2026, 12:01 | 0 |
| 11 Nov 2026, 16:07 | 585 |
Who shared this post
Posts in other channels we index that link to this one. (Forwards with a hidden source can't be traced.)
Nobody yet.