Почему в России почти нет палинки? ◻️Актеры второго сезона сериала Netflix «Джентльмены» Тео Джеймс и Микеле Морроне назвали идеальным джентльменским напитком именно палинку — венгерский бренди из фруктов. Это традиционный венгерский фруктовый дистиллят без сахара и искусственных ароматизаторов, крепостью не ниже 37,5%, причем название Pálinka имеет статус защищенного географического указания в ЕС. ◻️Напиток пьют по всей Европе, но в России для нее как будто нет места: за восемь месяцев 2026 года на всю страну было продано всего девять бутылок. Как нишевый продукт палинка потенциально интересна российскому рынку на фоне интереса к аутентичным национальным напиткам, но сегодня это очень небольшая категория: совокупный объем импорта оценивается всего в несколько сотен тысяч долларов в год. В магазинах ее почти нет. 🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье