Неделя виноделен Сегодня мы расскажем, чем делились российские виноделы за минувшие семь дней, чтобы вы были в курсе всего и сразу. Kalos Limen на этой неделе образовывали подписчиков. Виноделы написали о книгах, посвященных вину, которые можно прочесть, чтобы чуть лучше в нем разбираться. Полезным контентом делились и на «Винодельне Покровской», в одном из постов рассказали о том, что вино берет из кожицы, мякоти и косточек винограда. В это время «Винодельня Бердяева» запустила формат экспресс-дегустаций своих вин. Они будут проходить по выходным. Chateau le Grand Vostock рассказали о дубе, который растет на территории виноградников хозяйства. Во Франции такие деревья зовут «королевскими». Belmas Winery решили ответить на вопросы подписчиков своего канала. Кстати, вы тоже можете задать свой. А на «Скалистом береге» показывали красивое — виноградник летом. И, конечно, рецепты. Loco Cimbali рассказали, как приготовить карпаччо из копченого лосося. Дополнить блюдо виноделы предлагают шардоне. 🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье