Какао тёртое. Ингредиент 01. Весь наш шоколад начинается здесь. Какао тёртое — это обжаренные какао-бобы, измельчённые до цельной шоколадной массы. Не порошок, не ароматизатор — какао практически в его первозданном виде. Так какао обрабатывали ещё древние культуры Мезоамерики задолго до появления первой шоколадной плитки. #rawtogoindridients