Буррата с томатами и бальзамической заправкой 🍅 Блюдо готовится буквально за 5 минут, выглядит как ресторанная закуска, а вкус получается свежим, насыщенным и очень выразительным. Идеально для лёгкого ужина, красивой сервировки или аперитива в средиземноморском стиле 🍽️ Ингредиенты (заправка): 🔸Оливковое масло - 4 ст.л 🔸Бальзамический уксус - 2 ст.л 🔸Свежий базилик - пучок 🔸Чеснок - 1 зубчик 🔸Каперсы - 1 ч.л 🔸Соль - щепотка Ингредиенты (подача): 🔸Крупные спелые томаты - 2 шт 🔸Буррата - 1 шарик Приготовление: 🔶 Прямо на тарелке соединяем оливковое масло, бальзамический уксус, мелко-нарезанный базилик, измельченный чеснок, каперсы, солим. Сверху выкладываем нарезанные дольками томаты и буррату, надрезая ее, чтобы нежная сливочная начинка красиво раскрылась. Приятного аппетита! Relax FM в MAX #Релакс_Гурмания