MAMONT CAMP и «ПЕТМОЛ» устроили гастрономический выезд в самое сердце Алтая — с 30 августа по 3 сентября здесь прошли три ужина от известных шефов! в меню собрали алтайские и сибирские вкусы: морской гребешок с миндальным соусом, крыжовником и бузиной, татаки из оленя с брусникой и кофе, нельма с кедровой сметаной, баурсак с ягненком и трюфелем, десерты с таежными ингредиентами и другие рецепты, а часть блюд из поездки скоро появится и в ресторанах шефов 📍MAMONT CAMP