Пособие для чайников

@qacoffee · Russian · active

Рассказываю про кофе и чай простыми словами, а ещё пробую классную еду. Блог разговорного формата. Варю(сь) (в) кофе и чае с 2018 года, бариста бывшими не бывают) По вопросам сюда: @alex_dave Внимание, стоит бот на отписки 0.о https://vk.ru/qacoffee

Subscribers 1.7K Subscribers, last 30 days: 1.7K → 1.7K +10 24h
Reach per post (ERR) 15.7%273 avg views
Posting 6.1/day last 9 hours ago
Reactions per 1K views 75.6 🔥 😁
  2. edited

    Моя общажная миксология Пока я жила в общаге, я работала в Маке некоторое время и смешивала всякое разное на станции напитков (умолчим про минуса при ивенте, хе-хе). Ну а в общежитии хотелось пить что-то прикольное, особенно во время онлайн-пар (ковид помахал лапкой). Тогда я ещё смотрела блог одной рукодельницы, которая каждый день делала прикольные напитки дома: то она маршмеллоу расплавит и сделает облака на стакане, то возьмёт желе и добавит в свой айс-ти). И я, конечно же, старалась повторить всё, чтобы было красиво и вкусно. Тогда много чего для себя открыла, но самое любимое, это был энергетик с мармеладом или же пивной напиток с мармеладом. Потом в Nice Price Cafe я открыла для себя тёмное пиво с смородиновым сиропом. Это было прикольно, и я потом купила смородиновый сироп для этого. Сейчас я уже не пью, но в голову ударило воспоминание, пока я рисовала иллюстрацию. Нашла в холодильнике б/а светлое пиво, кордиал Черешня-Черемуха и кислые мармеладки. Сижу, пью. Прикольно и, как ни странно, мне вкусно. Ещё и M&M's взяла. На самом деле, сейчас это один из способов справиться со стрессом: сделать комфорт-фуд, который у тебя ассоциировался со стабильным прошлым. Конечно, моё прошлое не было стабильным (вру, там был стабильный пиздец), но я достаточно часто делала такие штуки, и сейчас возвращаюсь к этому. Но вот этот напиток, наверно, был одним из первых, которые я делала со словами "смари, чо придумала!". Первые шаги в миксологию типа, ага-да 🤣 А вы делали что-то дома? Пособие для чайников #личное #миксология

  3. repost

    Гостевые смены на нашем стенде на ЧАШКЕ Стенд Трюфелиссимо С16 | Фестиваль ЧАШКА | Москва, Даниловский Холл Рассказываем, кто заглянет к нам на огонек ➿22 августа, 18:00-20:00 ➿ «Смелое какао» от Алекс Фёдоровой - автора канала “Пособие для чайников” Можно будет попробовать два смелых рецепта с какао, которые покажут вам новые стороны этого напитка. ➿23 августа, 12:00-14:00➿ Гостевая смена Дружба кофе Крутая возможность продегустировать новинки кофейного шоколада Моккачино от Трюфелиссимо вместе с глотком кофе, который пошел в основу совместной линейки с «Дружба кофе». Аня из команды обжарщика будет угощать гостей стенда 3 лотами того самого кофе. Спойлер - будем готовить классный совместный холодный напиток🤫 Приходите пробовать, общаться и делиться впечатлениями!

  4. Видите эту красоту? Это маленький подарочек от меня тому, кто будет наиболее активным на лекции. Всего будет ТРИ таких бокса. Наполнение будет интересным: ✴️Кофейный и чайный концентрат от Coolbrew; ✴️Два спирита от Notails: джин и виски; ✴️Кордиал от Drink Supply; ✴️Фоамер, парфюм и биттер от Drink Supply; ✴️Кордиалы от Лью ✴️Основы для напитков от Знак фуд; ✴️Специи от Вкусов лаб; ❤Маленькая открыточка :3 Так что приходите 22 августа в 16:50 на мою лекцию про простую миксологию дома, послушаете полезное, а если вы будете активными на лекции, то у вас будет возможность утащить один из трёх боксов к себе домой! До встречи) Пособие для чайников #анонс

  5. Обычные люди: оооооо, котик зевнууууул, как классно Я:... Так, зубы у тебя как? Камня нет? Оооо, хорошо, надо не забыть сегодня почистить.... #кот #смехуёчки

  11. Увидела в метро человека с кучей аниме-значков Подумала как-то, что "о, было также, хорошо, что прошло", потому что значки постоянно слетали, и я сильно грустила. Ну и оно могло звенеть на ветру А потом я посмотрела на свой рюкзак В целом.... Тоже самое, только на другую тему Кто сколько проектов увидел на рюкзаке?))) Пособие для чайников #кофе

  12. Показывала другу как юзать гейзерку, и сама решила попробовать зерно в ней. Взяла зерно, как ни странно, для фильтра, потому что к чёрту эти ваши разделения на эспрессы и фильтры))) Колумбия Марагейша Вилла Бетулия, в гейзерке получилось плотно, сладко, кислее обычного, очень насыщенно. Выпила с удовольствием во время встречи (дабы мозг немного проснулся). А так, обычно, я советую брать зерно под спро, чтобы результат вас не сильно пугал. Кстати, я сама не ожидала, что так выйдет, а гейзерка у меня больше для красоты, это моя первая самостоятельная покупка кофеварки, а сейчас я больше предпочитаю воронку. Возможно, я зря списала со счетов эту прелесть, буду снова осваивать. Пособие для чайников #кофе #tastycoffee

  13. Вайбы проработок дома: в стакане комплексный напиток, а за спиной... Уборочка будущая Скоро кой-чаго будет, так что не переключайтесь 🙂 #миксология

  14. Когда меня спрашивают, что готово по Чашке, осеннему дропу и подготовке к собственному др (омагад, как скоро) #смехуёчки

  17. Кот оказался заинтересован. Но на секунду, так как к нам в дом залетела мошка, и он теперь её выслеживает и активно мяукает на жизнь