Все еще считаете, что чебурек — символ Черноморского побережья? Но на самом деле его можно попробовать по всей стране. Везде есть свои вариации этого блюда! Из ролика вы узнаете, как оно стало главным хитом советского летнего фастфуда. А мы собрали места, где, кроме южных пляжей, можно попробовать хрустящий пирожок с сочной начинкой. 🔸 В Кинешме готовят фритюрный пирог — тот же чебурек, но чуть сытнее и больше: на дрожжевом тесте и фарше без воды, потому что бульон подают отдельно. 🔸 В Забайкалье тоже есть чем удивить! Хушуры — те же жареные пирожки, только меньше. Их начиняют рубленой бараниной или говядиной, добавляют лук и специи. 🔸 На Кавказе попробуете тонкие лепешки с сочной начинкой, которые пекут на сухой сковородке или в растительном масле — хычины. Внутри может быть творог, мясо, картофель, сыр или овощи. Благодарим друзей из проекта «Окно в Россию» за ролик ❤️ Направления для ваших самых вкусных поездок ищите на портале Путешествуем.РФ. Делитесь в комментариях, а где вам встретился самый аппетитный экземпляр ⬇️ 👉🏻 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ и присоединяйтесь в МАХ