Собрать ягоды в лесу и сварить варенье самому или найти банку с необычным вкусом на фермерском рынке — непростой выбор! В разных регионах это лакомство делали по-своему: в Карелии — из морошки, на Кавказе — из сосновых шишек, а на Сахалине — из гигантских лопухов. Даже у исторических личностей были свои предпочтения: Иван Грозный любил огуречное варенье на меду, а Екатерина II — крыжовенное. В День варенья мы собрали несколько мест, где можно узнать много нового про этот десерт 🔽 💗 Выставка «Митрополичье варенье», Ростовский кремль — пройдетесь вдоль яблонь и лекарственных трав, заглянете в галерею с картинами и театральными миниатюрами и побываете на чаепитии с вареньем, как в старину. 💗 Музей-лавка «ПроСТОВаренье», Владимир — здесь кладезь артефактов о варенье: старинные котлы для варки, этикетки и открытки. Сможете приобрести и попробовать продукцию местных брендов, например: «Суздальский огурец», «Владимирская вишня», «Невежинская рябина». 💗 Библиотека Варенья, Семибратово, Ярославская область — узнаете, какие сладости предпочитал Иван Грозный, из чего варили берсеневое варенье, любимое Пушкиным. В читальном зале изучите старинные рецепты и попробуете варенье по народным традициям. 💗 Трогательный музей «Чай с вареньем», Ликино-Дулево, Московская область — придете на программу «Вар-варенье поедаем, дулевским чаем запиваем». Откроете секреты приготовления ягодного лакомства и попробуете угадать его по вкусу. Больше о гастрономических маршрутах — на портале Путешествуем.РФ. 👉🏻 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ и присоединяйтесь в МАХ