Два века назад на тракте между Москвой и Санкт-Петербургом случилась кулинарная авантюра, которая сделала маленький городок гастрономической точкой притяжения для путешественников со всей страны.🍴 Дело было в Торжке. Здесь, на «Государевой дороге», стояли гостиница и трактир семьи Пожарских. Отец с дочерью создали рецепт сытного блюда: рубленые котлеты с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри, которые сразу полюбились гостям, и молва о них быстро разнеслась по всей округе. Говорят, однажды в этом колоритном городке оказался сам император Николай I — попробовал фамильные котлеты и остался в полном восторге. А как главным «маркетологом» этого гастрономического открытия стал Александр Сергеевич Пушкин — узнаете в видео ☝️ Кстати, в Торжке можно заглянуть в дом-музей Пожарских, попробовать те самые котлеты и увидеть убранство времен расцвета гостиницы: украшенные комоды, кровати и даже рояль. Но славится город не только именитым блюдом. Здесь сохранились древние монастыри и церкви. Пройдетесь по музеям и заглянете на набережную Тверцы. Если захотите задержаться на выходные, мы собрали маршрут по интересным местам. Благодарим друзей из проекта «Окно в Россию» за ролик ❤️ А вы любите пожарские котлеты? 🔥 — лучшее блюдо времен и народов ❤️ — точно среди фаворитов 👌 — обязательно попробую 👉🏻 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ и присоединяйтесь в МАХ