Адыгейский, «Пошехонский», «Российский», тильзитер — гурманы, вы все правильно поняли! Сегодня отмечаем Всемирный день любителей сыра 🧀 Это отличный повод отправиться на ферму или сыроварню, чтобы попробовать разные сорта сыра и подышать деревенским воздухом: 🤩 «Иван да Марья», Калужская область. Наденете защитный костюм и с экскурсией пройдетесь по цеху и хранилищу, где зреют ароматные сырные головки. Также вы познакомитесь с козочками на ферме, попробуете разные сорта сыра и на мастер-классе научитесь делать сырные конфеты. 🤩 «„Вокзалъ“ Кострома сырная», Костромская область. Туристический комплекс в сырной столице России. На экскурсии по сыроварне увидите процесс приготовления через стеклянную стену, а в музее узнаете, каким он был сотни лет назад. Даже номера в отеле здесь тематические — «Моцарелла-варня» или «Камамбер-варня». 🤩 «Тильзит-Рагнит», Калининградская область. Традиции местного сыроварения берут начало еще в XVIII веке. Здесь вы познакомитесь с особенностями производства и историей легендарного сыра тильзитер. Кроме него тут делают еще более 10 сортов, которые вы сможете оценить на дегустации. 🤩 «СырКультПросвет», Ярославская область. Под одной крышей здесь работают музей и действующий завод. Вы узнаете об истории сыроделия в России, увидите старинное оборудование и понаблюдаете за современной линией производства. Попробуете разные сорта на дегустации и в лаборатории на интерактивном конструкторе соберете виртуальную упаковку для сыра. Ставьте 💗, если сегодня ваш праздник! 👉🏻 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ и присоединяйтесь в МАХ #ПоРоссии_ГастроТур