Рецепт пп-рулета из кабачков от блогера Нюргуяны Яковлевой Ингредиенты: •Кабачок 1шт •Сыр - 200 гр. •Икра или творожный сыр 3 ст. ложки •Яйца куриные 2 шт. •Огурец свежий - 1 шт. •Крабовые палочки 200 гр. •Соль/перец - по вкусу Приготовление: Кабачки нарезаем тонкими слайсами и выкладываем внахлёст на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут при 230°. Готовую кабачковую основу переворачиваем, снимаем пергамент и равномерно распределяем икру или творожный сыр по всей поверхности. Сверху добавляем натёртые яйца, нарезанные огурцы, слегка приправляем солью и перцем. Крабовые палочки разбираем на волокна и распределяем по всей поверхности начинки. Сворачиваем всё в плотный рулет и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа. Для более насыщенного вкуса можно приготовить его заранее и оставить на ночь. Украшаем кунжутными семечками, можно добавить при подаче соевый соус! Приятного аппетита! Подпишись https://max.ru/pryanayayakutia Подпишись https://vk.com/pryanayayakutia Подпишись телеграм канал https://t.me/pryanayayakutia