Ярославская огородница Надежда Нагибина уже три года выращивает на своем участке тыквы — от гигантских до декоративных. Она экспериментирует с разными сортами: «Сибирский гигант», «Тортилла», «Сладкий пельмень», «Бэби Бой» и мускатными разновидностями. Культура оказалась неприхотливой: при посадке дачница удобряет лунки двойным суперфосфатом, регулярно поливает грядки и собирает урожай в середине сентября, до заморозков. «В прошлом году я сварила 200 литров сока, до сих пор его пью. У меня есть 6 любимых рецептов из тыквы: суп-пюре, запеченная тыква целиком, запеченная тыква кусочками с прованскими травами и оливковым маслом, сок, цукаты и варенье», — делится Надежда. Про Город в МАХ