Какая страна лучше всего обеспечивает себя продовольствием? Среди государств мира лишь одно способно полностью удовлетворить потребности своего населения во всех семи ключевых категориях продуктов питания: это Гайана. В то время как другие страны зависят от импорта тех или иных товаров, эта небольшая латиноамериканская страна успешно производит мясо, молочные изделия, рыбу, картофель и прочие корнеплоды, бобовые и орехи, а также свежие фрукты и овощи, обеспечивая тем самым свою продовольственную независимость. Россия, несмотря на значительные успехи в агропромышленном секторе, не входит в число стран с полным самообеспечением по всем категориям продуктов питания. Однако ее достижения впечатляют и свидетельствуют о высоких потенциалах отечественного сельского хозяйства.