Отец Игорь. Время Огня.

Су-вид нежный - 2 коробки, он, конечно, куриный так ведь у нас уже есть и гусь, и всякая говядина; Сухие овощи - бросил, что оставалось; Соль, лавровый лист и специи - по вкусу, то есть от души, без режима экономии. Мясо мороженой птицы и лось валятся в один котел и варятся часа четыре, потом вы добавляете в котел прочие ингредиенты и оставляете это все на медленном (потому что дрова плохо горят) огне еще на часик. Предупреждение! Если у вас нет доступа к волшебному кофру снегохода Яна Ивановича, то скорее всего блюдо «Гусь по-вижайски» вы правильно приготовить не сможете!