Стильное бистро в районе ЗИЛ Зашли в недавно открывшееся бистро Руби — небольшое пространство с глянцевым бордовыми столами, красивой мебелью и яркой картиной на баре. Меню компактное, но универсальное. Есть большой раздел завтраков — за ними точно вернемся. А пока попробовали салат с действительно огромными аргентинскими креветками и тар-тар из угря со страчателлой. На горячее взяли томленые щечки с бархатным пюре и стриплойн с картофелем фри. Пюре настолько хорошее, что в следующий раз хочется заказать его просто отдельной порцией, а мясо очень нежное. Стейк оказался довольно простым, но в этой лаконичности есть свое обаяние. Еще одна причина заглянуть — витрина с выпечкой. Булки здесь не только красивые, но и потрясающие по вкусу. Отдельный восторг: текильна баба — влажная, совсем не приторная, с легкими нотами лайма. Еще здесь подают кортадо и аффогато — хороший вариант для кофейной паузы перед прогулкой по ЗИЛарту. Сейчас здесь идут две выставки — «МА: пространство между» и «Русский музей в ЗИЛАРТЕ. Шедевры искусства второй половины ХХ века. Дар Петра и Ирене Людвиг» — можно совместить бистро и поход в музей. Сайт Адрес: м. ЗИЛ, Архитектора Щусева, 4, к. 1 #обзор #зил #еда