🌊Дары заповедной бухты представит ZUMA на гастроужине "Море. История одного фермера" Эксклюзивный гастроужин "Море. История одного фермера" (18+) готовит ресторан ZUMA во Владивостоке в четверг, 12 ноября. Шеф ресторана Денис Федотов и фермер-марикультурист Василий Гребенников специально для ценителей соединят высокую кухню и дары заповедной бухты Витязь. Идеальные по вкусу и форме морские деликатесы рождает сама природа, но их появлению в ресторанном меню предшествует неимоверный человеческий труд. Приморье с его многочисленными бухтами и профессиональными марикультуристами как раз то место, где стоит начать свое знакомство с морскими богатствами, а ZUMA в этом поможет. Гостей гастроужина ждут пять курсов от шефа Дениса Федотова: Знакомство. Сет из гребешков первой воды с авторскими соусами. Терруар. Обожженный гребешок с овощным подгарниром. Сюрприз от шефа. Маринованный трепанг в кокосовом соусе. История одного фермера. Дальневосточное фермерское соте с гребешком и трепангом. Сладость и послевкусие. Десерт, который вы точно еще не пробовали. ‼️Количество мест ограничено. 📲Билеты — на сайте ресторана ZUMA ☎️Бронирование по телефону: +7 423 2222-666 Erid:2SDnje6skk4 Реклама. Рекламодатель: ООО "Пять вкусов" ", ОГРН: 1232500000776, Юридический адрес: 690106, Приморский край, г Владивосток, Партизанский пр-кт, д. 44в, офис 201.