У меня есть любимое итальянское кафе в СПб CAFE ITALIA, Бакунина 5 Сюда меня привел один мой древний знакомый когда мне было еще 17 лет, и с тех пор я хожу сюда и не понимаю как НЕ ходить Это трушная Италия, настоящие соусы, джелато и паста только al dente! Прошу не экспериментируйте сильно с пастами и пиццой, берите базовые позиции! Можно просто их не понять … мы так с сестрой пришли как то я взяла пасту с тунцом каким то и не выкупила её, а она какую то закрытую пиццу хер пойми с чем. По итальянски? Да! Но как бэ мы видимо не коренные жители Сардинии чтобы понять эти вкусы. На кухне все повара итальянцы , пара официантов тоже итальянцы, семейный бизнес! Сколько хожу сюда, хуже не стало. Сегодня ела hand made равиоли с креветкой и пыталась выведать че за соус шикарный, они конечно же не сказали! Но теперь у меня идея фикс — воспроизвести такой же на своей кухне Еще взяла эклер с кремом и клубникой и теперь я самый счастливый человек в этом городе. Все пошла его доедать , вот вам фото из рестика. (И вообще я фанат эклеров) Будете в Питере , умоляю сходите сюда! Я люблю сидеть у вот этой голубой машинки💙