🇮🇹 Забастовка дальнобойщиков на юге Италии оставила прилавки без моцареллы из буйволиного молока На юге Италии из-за забастовки водителей грузовиков начались перебои с поставками моцареллы из буйволиного молока. Дальнобойщики уже неделю протестуют против высоких цен на дизельное топливо. Из-за сбоев в доставке молока сыроварни под Неаполем испытывают трудности. Сильнее всего пострадало производство моцареллы. Буйволов доят каждый день, а из молока нужно сделать сыр за 60 часов. Фермеры не могут долго хранить молоко и частично скармливают его животным, сыроварни вынуждены закрываться, и сыр на полках магазинов начинает пропадать. Только за последние сутки отрасль потеряла около €3 млн. #Италия #забастовки #протесты Большая информация в нашем канале. Кликайте, чтобы подписаться на наш MAX: https://max.ru/big_eura