ПОЛИТИКА В КРУГУ

Исследование: Экономия россиян вызывает скрытое голодание. В стремлении экономить, люди все чаще выбирают недорогие продукты, такие как каши, макароны и кабачки. Это приводит к скрытому голоданию и нехватке необходимых нутриентов, что вызывает постоянное ощущение голода, предупреждают диетологи. Специалисты рекомендуют избегать рациона, состоящего исключительно из кабачков и зелени, поскольку эти продукты могут вызывать обезвоживание из-за своего щелочного характера. Переизбыток их в питании может привести к нехватке таких важных микроэлементов, как магний, калий, натрий и кальций. "Это создает дисбаланс сахаров в организме. Смена на недорогие сезонные продукты, такие как кабачки и зелень, недостаёт белков, ухудшает здоровье и вызывает постоянное чувство голода, что может привести к набору веса. В таких условиях, если нет средств на мясо, лучше включить в рацион бобовые," - комментируют врачи. Кроме того, врачи отмечают, что пищевая непереносимость также может способствовать скрытому голоданию. По словам специалистов, некоторые продукты могут вызывать выработку иммуноглобулинов, которые связываются в нерастворимые комплексы, воспринимаемые организмом как инфекции. Эти комплексы откладываются в жировой ткани, а клетки при этом остаются без необходимых веществ. Таким образом, постоянное ощущение голода может сигнализировать о нехватке белка. Специалисты заметили, что люди начали экономить на самых дорогих продуктах, включая белковые источники, такие как мясо, рыба, морепродукты и творог, и стали чаще употреблять каши и макароны. Они также упоминают, что тяга к сладкому часто обусловлена дефицитом белка, который отвечает за длительное чувство сытости, способствуя выработке гормонов насыщения и подавляя грелин. При недостатке белка чувство голода наступает быстрее, и организм требует больше энергии, что зачастую удовлетворяется за счет сладостей и выпечки.