После прилета с Сахалина приходится применять дары океанов по назначению. Блюдо в моем исполнении не новое, но коронное. Паста с крабом в сливочном соусе. Будучи большим поклонником Ильфа и Петрова, вторя их героям, следую принципу, что скромность может украсить того, кого нечем украсить. Не я одна пришла к мысли, а счастливые едоки сходятся во мнении, что от Москвы и до Капри и Форте дей Марми до Бостона и до самого Сахалина вокруг Земли вкуснее пасты с крабом я сама не ела. Рецепт в секрете не держу. Ловите тут и тут. Сама я конечно всегда немного импровизирую. Например, вчера умышленно добавила в красный соус большой желтый и зеленый помидор от фермера Болотова. Получилось красочнее. #НашиРукиНеДляСкуки #polinakitsenkocooking