Сардины (даже в банке) — самый доступный продукт, витамин, суперфуд, который заменит вам любые добавки и подарят ломовое здоровье. . Сардины- это самый богатый источник креатина в пище, и этот простой средиземноморский тост с сардинами — идеальный способ получить все его преимущества. 5 полезных свойств сардин для здоровья: 1. Здоровье сердца — богатые омега-3 жирными кислотами, сардины помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов, поддерживают здоровье кровеносных сосудов и уменьшают воспаление. 2. Поддержка работы мозга и нервной системы — Благодаря содержанию омега-3 жирных кислот, витаминов группы В и витамина D, эти продукты поддерживают когнитивные функции, нервную систему и могут помочь защитить от возрастных изменений. 3. Крепкие кости — употребление сардин (вместе с костями) приносит пользу. 4. Здоровье мышц и чувство сытости – Высококачественный белок способствует восстановлению мышц и дольше сохраняет чувство сытости – идеально подходит для поддержания баланса и прилива энергии. 5. Противовоспалительная и метаболическая поддержка – содержащиеся в них омега-3 жирные кислоты и комплекс питательных веществ помогают уменьшить воспаление, что способствует общему метаболическому и клеточному здоровью. Клиническое исследование из Барселоны, разделение 152 В рамках одного важнейшего клинического исследования взрослых с преддиабетом разделили на две группы. Одна группа добавляла в рацион две банки сардин в неделю. У группы, употреблявшей сардины, наблюдалось значительное снижение риска развития диабета 2 типа, а также улучшение показателей инсулинорезистентности, уровня триглицеридов и артериального давления. Ведущие исследователи назвали это огромным научным открытием. Вы, наверное, никогда об этом не слышали. Потому что никто не может запатентовать сардину. Механизм действия основан на омега-3 жирных кислотах ЭПК и ДГК. Средний человек потребляет примерно 100 миллиграммов в день. Две банки сардин в неделю обеспечивают почти 1800 миллиграммов, чего достаточно для уменьшения хронического воспаления, улучшения чувствительности к инсулину и поддержки клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. Сардины также содержат таурин, который напрямую регулирует метаболизм сахара в крови и снижает вызванные кортизолом скачки уровня глюкозы. А также селен, который нейтрализует любую присутствующую ртуть. Содержание ртути в них в 27 раз ниже, чем в тунце. Две банки в неделю. Менее долларов. Клиническое исследование подтвердило значительное снижение риска развития диабета. Механизм действия омега-3: ЭПК и ДГК напрямую воздействуют на биологические факторы метаболического риска. Они уменьшают хроническое воспаление, которое является одной из основных причин инсулинорезистентности. Они улучшают чувствительность клеточных мембран к инсулину. Они снижают уровень триглицеридов. Они поддерживают клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Большинство людей никогда не достигают терапевтического порога потребления омега-3, необходимого для достижения этих эффектов. Две банки сардин в неделю помогут вам этого добиться. Почему сардины, а не тунец: Благодаря своим небольшим размерам и короткому сроку жизни сардины практически не накапливают ртуть. Содержание ртути в них в 27 раз ниже, чем в тунце. Они также содержат селен, который связывается с присутствующей ртутью и нейтрализует её. Сардины с костями и кожей в оливковом масле первого холодного отжима — это наиболее полноценный и биодоступный вариант. Кроме того, это один из самых дешевых источников лечебного питания на планете.