ДВА РЕКОРДА И ПЯТЬ ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД НА НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ РУССКОГО ПОЛЯ На фестивале Межрегиональный фестиваль «Русское поле» сразу два гастрономических рекорда официально зафиксировали за один день! РЕКОРД №1 - Самая большая в мире хлебная карта России ✅ Размер - 7,8 × 4,3 метра. ✅ Площадь - 33,5 кв. м. 89 регионов выложили на ней свой традиционный хлеб - от северных калиточек до кавказских лепёшок. Эта карта доказала простую вещь: российский хлеб - это не «мука + вода». Это география, история переселений, климат и культура десятков народов, запечатлённые в тесте. РЕКОРД №2 - Самая большая в мире каша «Единство народов» ✅ Вес - 1902,6 кг. ТРИДЦАТЬ ДВА ингредиента, привезённых из разных уголков страны. В одном котле - вся Россия в буквальном смысле. А потом - бац! - и рекорды зафиксированы, и... всё это бесплатно раздали гостям фестиваля. Хлеб с карты - отламывай кусок, кашу - черпай ложкой. Вот это я понимаю «народное гуляние» Но это ещё не всё. Кулинарный марафон «Пять казанов - пять вкусов России» Пять известных шеф-поваров. Пять регионов. Пять казанов. И блюда, ради которых стоит проехать полстраны: ✏️ Перловая каша с зайцем и белыми грибами Азу по-татарски Бурятский суп «Бухлер» Якутская каша «Саламата» Крымская дымляма из баранины Один фестиваль - и целая гастрокарта страны на тарелке. Вот за это я и люблю «Русское поле» А вы какие рекорды попробовали первым? Пишите в комменты - обсудим!