🥗 Индекс «сельди под шубой» в России за год вырос на 4% Средняя стоимость приготовления популярного салата на четыре человека теперь составляет 221 рубль. Как изменились цены на ингредиенты за год: — Овощи: Стали главным драйвером роста, подорожав сильнее всего — от 9% до 26%. — Куриные яйца: Подросли в цене на 14%. — Майонез: Стал дороже на 6%. — Сельдь: Стоимость самой рыбы за год никак не изменилась. При этом отмечается, что в августе индекс временно снижался на 2%. Это было связано с сезонным удешевлением овощей на 9–19%, в то время как цены на сельдь и яйца в конце лета оставались стабильными. 📲ПЛН в MAX