#рецепт_от_Плилгории 🎃🧡 Плиогория тоже в теме! Готовим Хеллоуин с Оранжем!Тыквы вырезали, декор приготовили… А что насчёт чего-нибудь вкусного и необычного на столе? 👀Сегодня предлагаем рецепт, который идеально впишется в хэллоуинскую атмосферу, — оранжевые перцы-фонарики с сырной пастой внутри. Выглядят эффектно, готовятся без особых сложностей, а на праздничном столе точно не останутся незамеченными! 🍊 🍷 А компанию этому блюду составит наш Оранж от Плиогории. Ведь когда в меню появляется что-то необычное, самое время открыть вино, которое поддержит настроение вечера. 🎃 Перцы-фонарики с сырной пастой Ингредиенты на 4 порции: 4 крупных оранжевых сладких перца; 200 г короткой пасты (макароны-ракушки,рожки или пенне); 150 г сливочного сыра; 100 г тёртого сыра, который хорошо плавится; 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. сливок или молока; 1 ст. л. сливочного масла; соль, чёрный перец и итальянские травы — по вкусу. 👻 Готовим: Подготовьте фонарики. Срежьте у перцев верхушки, удалите семена. Небольшим ножом вырежьте глаза и рот, как у хэллоуинской тыквы. Сварите пасту. Отварите макароны до состояния аль денте по инструкции на упаковке. Сделайте сырную начинку. Смешайте горячую пасту со сливочным сыром, тёртым сыром, маслом, сливками, измельчённым чесноком и специями.Наполните перцы. Переложите начинку внутрь, накройте срезанными верхушками или оставьте открытыми, чтобы сырная корочка красиво подрумянилась.Запекайте. Поставьте перцы в форму и готовьте при 180 °C примерно 25–35 минут, пока они не станут мягче, а начинка не расплавится. Время зависит от размера перцев. ✨ Готово! Получаются яркие перцы-фонарики с нежной, тягучей сырной начинкой — самое то для хэллоуинского стола. 🍷 🍇И не забудьте про Оранж от Плиогории! Он добавит вашему вечеру ещё одну интересную нотку. ▫️Со вкусом к жизни, Винодельня Плиогория #ВинодельняПлиогория #Оранж #Хеллоуин #Рецепт