Белки из «молока» живородящих тараканов оказались примерно в 3 раза энергетически плотнее белков коровьего молока, — ученые «Молоко» обошло куриную грудку по содержанию протеина: в 100 граммах содержится 45–50 граммов белка — в несколько раз больше, чем в курином мясе. Исследование даже получило Шнобелевскую премию 2026 года 🔴 Подписаться | Предложить новость