Напоминаем, что в этом году мы запускаем спецпрограмму «Собственники». Это новая площадка ресторанного трека 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 для владельцев, которые смотрят на ресторан не только как на операционный бизнес, а как на актив, который должен приносить прибыль и расти в стоимости. Сохраняйте к себе шесть полезных сессий спецпрограммы о налоговой нагрузке, сохранении бизнеса, партнерском управлении, команде, личных рисках собственника и стратегиях роста: ➡️ 27 октября, 15:00 - 16:00 | Налоговая нагрузка 2027: что ждёт ресторатора и как защитить прибыль Регистрация ➡️ 28 октября, 10:30 - 11:30 | Сохранить нельзя закрыть Регистрация ➡️ 28 октября, 13:30 - 14:30 | Модель партнёрского управления: как сохранить стратегический контроль Регистрация ➡️ 28 октября, 15:00 - 16:00 | Собственник и люди. Рынок работника vs Рынок работодателя Регистрация ➡️ 28 октября, 16:30 - 17:30 | Риски ресторанного бизнеса: как собственнику защитить личный капитал Регистрация ➡️ 29 октября, 11:00 - 13:00 | Стратегии роста: форматы масштабирования ресторанного бизнеса. Лучшие практики 2026 Регистрация А полную деловую программу профильного направления смотрите на pirexpo.com