МОЙ ГОРОД - ПЕРМЬ! 🥧 Пироги на четвертое: что испекли пермяки ко Дню народного единства ⠀ В России понемногу складывается новая традиция: 4 ноября, в День народного единства, испечь пирог и позвать своих за стол. Родных, друзей, соседей. Повод простой и понятный: пирог есть у каждого народа, а за общим столом все свои. ⠀ В Прикамье рядом живут русские, татары, коми-пермяки, башкиры, удмурты, чуваши. Перед праздником https://vk.ru/wall-3551694_5153570|мы собрали семь пирогов края], от курника до чеченяня (коми-пермяцкого рыбного пирога), и попросили вас прислать свои. Вот что получилось. ⠀ Музей советского быта и клуб «Винтаж» отметили праздник в стиле 90-х и всё испекли сами. На столе был курник по рецепту из кулинарной книги 90-х годов, которая хранится в музее. Рядом разборник с конфетами внутри и перепечи с картошкой и грибами. Пекла хозяйка музея Ольга Трайнина, и, судя по столу, она правда мастер на все руки. @