🍔 Жители Пермского края переключаются на более доступные форматы общепита: осенью кафе и точки фастфуда стали посещать чаще, тогда как рестораны и бары столкнулись со снижением числа гостей. При этом расходы на еду вне дома выросли в обоих сегментах. В кафе и заведениях быстрого питания средний чек достиг 1,6 тысячи рублей — на 6% больше, чем прежде. В ресторанах и барах он составил 3,2 тысячи рублей, увеличившись за год на 8%. Одной из причин снижения посещаемости ресторанов стало сокращение потока туристов из других регионов. 💡 Подпишитесь на нас в ТГ | МАКС | ВК 💌 Прислать материал