#воркута 🤨 Воркутинская «Лакомка» стала практически муниципальной и отказалась от маргарина в пользу сливочного масла в своих кондитерских изделиях О том, что легендарная кондитерская (бывшее ИП) стала структурным подразделением МУП «Хлебокомбинат», рассказал мэр Игорь Гурьев История «Лакомки» началась 26 августа 1962 года, когда приглашенные из Ленинграда создали уникальную школу кондитерского искусства ❕ Переход на сливочное масло уникален в современной истории кондитерских республики. Например, «Сыктывкархлеб» в последние годы для удешевления своей продукции активно использует пальмовое масло, вокруг которого на самом деле много споров