Ростовский размах и атмосфера юга В «Конгресс-отеле Екатеринбург» проходит сезон шеф-завтраков. Это классная практика, когда в ресторан «18/11» приезжает какой-нибудь знаменитый шеф-повар и вместе с командой ресторана готовит особый завтрак. 19 июля гостем станет Виктор Белей — один из самых известных шефов юга России, финалист мирового конкурса Bocuse d'Or, экс-шеф рекомендованного гидом Michelin ресторана «Ухват», а ныне — бренд-шеф ростовского ресторана «Печи и истории». Вместе с командой ресторана «18//11» Виктор приготовит завтрак, вдохновлённый вкусами Ростова-на-Дону: 😍осётр, подкопчённый на еловых ветках, 😍каре карачаевского ягнёнка, 😍люля из баранины, 😍чебуреки с раками, 😍табуле, харовац, бабагануш и другие блюда, которые редко встретишь на классическом завтраке. Не обойдется без десертов: 🎂сырники из топлёного творога, 🎂пончики с заварным кремом, 🎂вареники с сыром и вишней, 🎂варенец с клубникой 🎂пломбир — с эффектной подачей на жидком азоте. Гостей ресторана ждет живая гастростанция, фотозона в южном стиле, безлимитное игристое и атмосфера долгого воскресного завтрака под живую музыку — всё отсылает нас к широким донским застольям. Где: Ресторан «18/11». «Конгресс-отель Екатеринбург» (Бебеля, 59, 2 этаж) Когда: 19 июля, с 10:00 до 14:00 Для гостей — бесплатная парковка Взрослый билет — 2 900 ₽ Дети до 14 лет — 1 500 ₽ Дети до 6 лет — бесплатно Телефон для бронирования: +7 (800) 600-90-00 Реклама. ООО «УК «СОТЫ» Erid: 2VtzqwYJBhL #еда