А вот с какими трофеями ушел я со вчерашнего ужина Андрея Аникиева в Chef’s Table. Водка, настоянная на зеленом крыжовнике и лайме. Кубышка-травница. В конце ужина Андрей обошел гостей и нужно было вытащить одну куколку. Там были неразлучницы, благополучницы, еще какие-то. Мне вот травница досталась. Новейшая книга Романа Лошманова «Вкусы Рязанского края». Я еще только начал ее изучать, но сразу скажу, что а) издана она отлично, очень по-современному; б) написана со знанием дела. Полон решимости вникнуть поглубже.