Новое #вечернееинтервью! Александр Волков-Медведев — о том, как он стал шефом, о службе на флоте, о контроле на кухне, о сложных пожарских котлетах, которые не сделать дома, о русской кухне вообще и русской кухне в «Русском» в частности, о новых «Холопе» и «Чебурашке» — и о том, что он обычно готовит своим четырём дочерям. И напомню, что у Саши есть канал: «Как стать шефом». Поблагодарить меня можно, подарив мне деньги; номер карты: 2202203214510358.