В журнале «Номер» журналист Инна Иноземцева рассказывает о том, как Сезар Риц произвёл революцию в гостиничной индустрии 😌 🤓 Из пастуха в отельеры Юный пастух из Швейцарии, которого на родине выгнали из подмастерьев как ни на что не годного, приезжает в Париж в середине 1860-х работать официантом — и в итоге переворачивает всю гостиничную индустрию. ✅ «Клиент всегда прав» Риц основывает легендарные отели Ritz в Париже и Лондоне и формулирует принцип, который до сих пор определяет индустрию: «Клиент всегда прав». А «Риц-Карлтон» со временем становится синонимом роскоши, элегантности и безупречного сервиса. Зачем Сезар Риц пригласил выдающегося повара в отель и что, по мнению Рица, важно для обеспеченного человека — читайте в журнале «Номер».