Животные в системе Продолжая разговор о степях, лугах и природных цветниках, стоит дополнить сообщение, отправленное мной ранее, тем, что сейчас условно существуют две школы: Питер Удольф и Джеймс Хичмоу. Последний практикует технологию прямого посева лугов и цветников. Его книга «Сея красоту» рассказывает о методике и личном опыте. Питер Удольф сажает рассадой, и его результат более предсказуем, понятен и контрастен. Злаковый сад в Новой Голландии вдохновлен Питером Удольфом В случае прямого посева луга вы имеете дело с сообществом, которое стремится превратиться в лес — это обусловлено зарастанием злаками и самосевом кустарников. Луг можно удержать только в одном случае: при выпасе животных на этой территории. Таким образом, луговое сообщество остается в относительно статичном состоянии. Нарушения, которые совершают животные, освобождают место для роста цветущих растений и дают им доступ к свету, удерживая систему в равновесии. Кроме того, вы получаете более сложный, меняющийся с годами узор — приятный творческий беспорядок. Однако, как оказалось, не всем он понятен и приятен. Вчера я посетил своего коллегу Владимира Масалаба. Он занимается выращиванием КРС и МРС (крупного и мелкого рогатого скота) по новейшей технологии планируемого выпаса. В чём заключается фишка? В том, что стада животных мигрируют по полям, и как только растительный покров «стравлен» до 10 см, их перемещают на свежий участок. В питании скота отсутствуют комбикорма — только натуральный корм, и зимой, и летом. При этом КРС выедает более длинные ланцетовидные листья, а МРС — более мелкие. Таким образом, двигаясь друг за другом, они создают то самое нарушение, о котором я писал выше. К слову общая площадь выпаса 3000+ Га По мимо всего Владимир практикует пермакультуру, компостирование и технологию регенеративного земледелия. Канал, в котором он делится своим опытом и наблюдениями можно найти тут. После разговоров с Эллой и Владимиром, а также увиденного в степи и на выпасных полях, картина сложилась более целостно. Всё это говорит о том, что животные играют ключевую роль в устойчивой экосистеме. Я наблюдал поля, стравленные месяц назад, две недели назад, пять дней назад — и в них чётко видна динамика отрастания, прослеживаются определённые закономерности. Кроме того, коровы и овцы удобряют землю. А если после них запустить кур, те ещё и разбросают навоз, разрыхлят почву, создав идеальные условия для дальнейшего роста растений и прорастания семян. Система устойчивее и эффективнее, когда в ней больше биоразнообразия. Вот о чём мы говорим. Под крышей технического сооружения поселилась колония ласточек. *— Нам очень повезло, что они с нами, — сказал Владимир. — Иначе пришлось бы мучиться от слепней и комаров.*