В России подготовили ГОСТ на национальные блюда Документ уже согласован техническим комитетом и направлен на утверждение в Росстандарт. В нём описаны состав, основные ингредиенты, способы подачи и особенности приготовления традиционных блюд. Оплот ТВ в МАХ