В Австралии итальянского повара уволили за отказ готовить пиццу с ананасами. Он назвал это оскорблением своей культуры В Австралии шеф-повар итальянского ресторана лишился работы из-за отказа готовить гавайскую пиццу с ананасами. Давиде Тамбурелла, работавший в заведении La Costa в Брисбене, счел такое сочетание продуктов оскорблением итальянской кухни. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на решение австралийской комиссии по трудовым спорам. Руководство ресторана неоднократно требовало от повара выполнять заказы на пиццу с ананасами, однако тот отказывался. По словам владельца заведения Эллиота Ингрэма, из-за этого ресторан даже понес финансовые потери на одном из мероприятий. Тамбурелла признал, что трижды отказался выполнять распоряжение, и вместо приготовления блюда предложил клиенту разобраться, почему итальянцы выступают против ананасов на пицце. В мае этого года повара уволили. Он попытался оспорить решение, однако комиссия по трудовым спорам отклонила его жалобу. Сам ресторан La Costa закрылся в июле после окончания договора аренды. Тамбурелла, по данным СМИ, уже нашел работу в другом итальянском ресторане, где гавайской пиццы в меню нет. @BILD_Russian