Итальянские повара установили в Лондонском Челси невероятный кулинарный рекорд, зафиксированный «Guinness World Records», приготовив «Tiramisu» длиной 440,6 метров, превысив прежний результат в 273,5 метра, зафиксированный в Милане. На создание классического итальянского десерта команда из сотни поваров потратила два дня. Кулинары использовали 19 000 яиц, 2,2 тонны маскарпоне и 128 тысяч штук печенья савоярди. Согласно правилам «Guinness World Records», десерт собирали непосредственно на площадке ратуши «Chelsea Old Town Hall». Масштабное блюдо украсили золотой короной в честь британской королевской семьи. Организатором необычного кулинарного рекорда выступил итальянский кондитер Мирко Риччи. По словам кондитера, гигантский «Tiramisu» стал одним из самых значимых достижений итальянской кулинарии.