По приглашению Правительства Удмуртской Республики и регионального отделения РССМ провела насыщенный день в этом гостеприимном регионе. С самого утра - открытие «Резиденции пельменя» в посёлке Игра, созданной в рамках федеральной субсидии на развитие агротуризма. Наша сопредседатель РССМ Светлана Коровина рассказала, что идея у нее с командой появилась в 2024 году, хотели пространство для проведения мастер-классы с шеф поворами на площадке и профориетнационные туры для школьников. Назвать планировали «Пельменный дворик». В 2025 году ребята получили грант Агротуризм от МСХ и, построив объект, Министр по туризму Республики Юлия Сергеевна Бадаш придумала другое название - «Резиденция пельменя». Сегодня здесь гостей знакомят с культурой Удмуртии, её природой и угощают 15 видами пельменей. За первый месяц - уже 500 посетителей! Отдельно хочу рассказать про нашу Светлану: она объединила более 20 фермеров, создала кооператив по переработке мяса, запустила бренд фирменных пельменей «Демьян» - и вывела их даже в онлайн-ритейл. Горжусь! Далее по программе - координационный совет по кадрам в АПК на базе Удмуртского ГАУ. Обсудили реализацию федерального проекта «Кадры для АПК»: уже открыто 10 агроклассов, проведён ремонт вуза при участии индустриального партнёра - «Комос Групп». Видно, как системно выстраивается работа по подготовке нового поколения аграриев. Потом - встреча с фермерами. Каждый из них - патриот с большой буквы, человек, который не просто кормит страну, но и держит на себе социальную жизнь деревни. Пригласила их присоединиться к работе Агроклуба. И завершила день на производственной площадке «Ижмолоко» (входит в группу компаний «Комос Групп»). С управляющим Андреем Шутовым заключили соглашение о сотрудничестве - будем вместе популяризировать молочную продукцию и развенчивать мифы, которые сегодня навязывают псевдо-нутрициологи. Молоко - не просто продукт. Это основа здоровья детей. Благодаря ему - крепкие кости, сильный иммунитет, рост и развитие. И никакое «растительное молоко» не заменит его! Спасибо Правительству Удмуртии и региональному Минсельхозу за тёплый приём, за дела, за веру в село и за тех, кто его строит!