PRO необходимость создания продовольственных резервов 🥔Цена картошки в магазинах выросла за год на 40%. И, как пишут эксперты, к концу года нас ждёт ещё одна волна роста цен на этот клубнеплод. 🚜Причиной, по словам журналистов издания «Forbes», стало сокращение площадей под посадки на фоне низкой рентабельности и высокого урожая прошлого года. 🤲По сути, речь идёт о том, что аграрии не увидели возможностей к сбыту большого объёма картошки на фоне высокой урожайности прошлого года. ❗️Решить проблему могли бы закупочные интервенции – механизм, который позволяет государству закупать зерно про запас. В сложные времена (нестабильности на рынке) от этого выигрывают все – аграрии получают стабильный рынок сбыта, а покупатели – хлеб и мучные изделия по приемлемым ценам. При росте цен государство «открывает запасы» и продает зерно на рынке, сбивая цену на него. 👍Ранее после настойчивых требований фракции КПРФ Правительство Российской Федерации уже воспользовалось этим инструментом для стабилизации положения дел на зерновом рынке (цен на хлеб). 🚩Теперь же мы предлагаем не останавливаться на достигнутом и распространить эту практику на закупки говядины, куриного мяса, сливочного масла, яиц, картофеля и яблок. 🤨В ответ мы слышим весьма странные ответы о том, что хранить эти продукты долго нельзя, а поэтому и закупать их государству не нужно. 👩🎓В Университете естественных и гуманитарных наук с этой точкой зрения не согласны. Учеными был озвучен целый ряд технических решений по долгосрочному хранению говядины, куриного мяса, сливочного масла, яиц, картофеля и яблок. Среди этих решений и шоковая заморозка, и консервация, и многое другое. ⚫️Другими словами, вывод учёных прост – было бы желание, а технологии найдутся. В свете этого на днях я вновь поднял перед Правительством Российской Федерации вопрос о создании продовольственных резервов с целью стабилизации цен на продовольственном рынке. 🗣️КПРФ считает – государство должно действовать в интересах людей, а не перекупщиков, ретейлеров и спекулянтов!