ГОСТ на русскую кухню утвержден в РФ. Документ детально описывает рецептуру 133 блюд, сообщил Алиханов на Международном форуме "Всемирный день качества — 2026". Еще в апреле появился проект ГОСТа, куда вошли борщ, кулинарное изделие колобок, окрошка, винегрет, салаты "Оливье", "Селедка под шубой" и "Мимоза", а также другие блюда русской кухни. ✔ Подпишись на ТАСС в "Максе"