Для сельских жителей бедных стран, где в диете не хватает железа, придумана "железная рыбка". Она действительно из железа. Ее надо класть в варящуюся еду или кипятить с ней воду для питья и готовки, только обязательно добавлять кислое (лимон, томаты, и пр.). Действительно повышает поступление биодоступных солей железа. Есть веганский вариант - в форме "железный листик".