В Бурятии стали есть больше мяса и яиц В Бурятстате поделились любопытными цифрами. Там рассказали, чем жители республики питались дома в прошлом году. В ведомстве заявили, что на душу населения в 2025-ом приходилось около 74 килограммов картофеля, 67 кило овощей и бахчевых, 103 – хлебных продуктов, 64 – мяса и 179 кг – молока. А ещё каждый съел примерно по 206 яиц. По сравнению с 2024-ым на 1,5% увеличилось среднедушевое потребление овощей и бахчевых культур, мяса (на 1,6%), молока (на 1,1%) и яиц (на 0,5%), отметили на официальной странице Бурятстата во «ВКонтакте». Зато жители республики стали есть меньше хлеба (на 1%) и картошки (на 1,3%). Baikaldaily