Novabiom

Эксперт Novabiom для РБК Стиль: что важно знать о белке в рационе Белок нужен организму каждый день: для мышц, ферментов, гормонов и иммунной системы. На этом фоне растёт и тренд на протеиновые порошки, о чём говорит рост продаж на маркетплейсах спортивного питания на 60% за 2025 год. Как определить свою потребность в белке и можно ли заменить протеиновым порошком натуральные продукты? 👩‍💼 Дарья Русанова, врач-психиатр, психотерапевт, клинический нутрициолог и эксперт Novabiom, рассказала РБК Стиль, на что стоит обращать внимание при формировании рациона и выборе источников белка. Организм не хранит белок про запас, в отличие от жира и гликогена. При хроническом дефиците он начинает «разбирать» собственные мышцы, используя аминокислоты для жизненно важных функций: синтеза ферментов, гормонов, иммунных клеток, — отмечает Дарья Читать полный материал в РБК Стиль #Novabiom_в_СМИ