В преддверии Дня семьи, любви и верности председатель Архангельского областного Собрания депутатов Екатерина Прокопьева посетила семейную сити-ферму «Двинские Ростки», где супруги Анна и Роман Ошурковы выращивали микрозелень для собственных нужд. История фермы началась три года назад с одного деревянного стеллажа на подоконнике, где супруги выращивали зелень для себя. Ручной полив занимал до четырех часов в день, а ошибки в освещении могли погубить урожай. Однако хобби переросло в серьезное предпринимательство, когда начинающие предприниматели решили выйти со своей продукцией на рестораны Архангельска. Настоящей точкой роста стала государственная поддержка — социальный контракт, который помог приобрести профессиональные стеллажи с автополивом и переехать в отдельное помещение. Сегодня оборот предприятия вырос в пять раз, а ассортимент включает десятки видов микрозелени и съедобных цветов.